Toen ik in de bibliotheek zat en mijn laatste stukje carrot cake aan het eten was, bedacht ik me ineens dat ik nog een recept met jullie moest delen! Het recept wat mij door deze week vol met boeken, samenvattingen en websites geholpen heeft. Over een paar dagen is namelijk mijn eerste tentamen, spannend! Tussen…

Chocolade Amandel Biscotti
Terwijl mijn zalige groenten quiche in de oven staat, begin ik met schrijven van een super recept. Dit zijn namelijk de meest verslavende koekjes die ik ooit gegeten heb! Aangezien het niet echt verantwoord zou zijn als ik alle 30 koekjes zelf zou opeten, heb ik ze gedeeld met mijn projectgroepje. Dit vonden ze natuurlijk…

Witte Chocolade Blondies Met Pindakaas
Na een lange zomervakantie vol met leuke en lekkere dingen, zijn we weer terug bij NoNo’s Kitchen! Ondertussen heb ik in Maastricht al heel wat mensen leren kennen en vol op plezier gehad. De introductie week samen met mijn groepje en mijn “mama’s”, was er ook een om nooit te vergeten! We hebben ook al…

Gevulde Koeken
Ik heb een kamer!!! Jaaa natuurlijk ben ik daar erg blij mee, hihi. Er staan al verhuis dozen van mij in en ik heb er zelfs al een nachtje in geslapen. Was op het begin heel vreemd, maar ik was zo moe, dat ik al meteen in slaap viel. Wat ook super is, is dat…

Witte Chocolade Kersen Taart
GESLAAGDDDD!!!! Dus feest in huize Schuit! Dat betekend dat ik na de zomer het huis ga verlaten om in Maastricht te gaan studeren. Wat mijn ouders en zusje natuurlijk niet zo leuk vinden, maar voor mij gaat er weer een nieuw avontuur beginnen. Ik hoop op een studentenhuis met veel huisgenootjes, zodat ik natuurlijk veel…

Bananencake (suikervrij)
En hebben jullie het ook allemaal gezien? Trijntje bij het Eurovisiesongfestival? Gisteren ben ik met mijn grote zus in Amsterdam opzoek gegaan naar een galajurk, mijn beentjes konden daarna wel wat rust gebruiken! Dus ben ik ’s avonds neer geploft op de bank met een warm dekentje, de tv aan en een stukje Bananencake! Oké,…

Kandijkoekjes
Terwijl de meeste mensen in Nederland nu Bevrijdingsdag aan het vieren zijn, heb ik vandaag tussen de boeken gezeten en pedagogiek geleerd. Tijdens het leren vandaag kreeg ik een mega energie dip, dus ben ik lekker gaan bakken! En zo vieren wij vanavond Bevrijdingsdag met ouderwets lekkere Kandijkoekjes! Wat heb je nodig? • 175 gr…

Rabarber Meringue Taart
De zomer was weer even terug en mijn examens zijn (bijna) voorbij! Kortom, genoeg redenen voor het bakken van een taart! Nou had mijn moeder mij verrast met een bos rabarber, dus ging ik op zoek in mijn verzameling kookboeken naar een recept. En deze Rabarber Meringue Taart deed ons echt verrassen! Het zuurdere van de…

Pannenkoeken Taart
YES! Vakantie voor mij! Mijn laatste schoolweek was echt geweldig, ik mocht iedere dag in een ander verkleedcostume naar school. Ik moet eerlijk bekennen dat ik toch wel de uniekste outfits had! Hihi. Maar goed, natuurlijk komen jullie niet voor mijn verhalen, maar voor deze Pannenkoeken Taart! Dit is gewoon perfect voor bijvoorbeeld een paasbrunch.…

Pull Apart Bread met Kaneel
Terwijl ik terug denk aan dit recept, komen de warme feest gedachtes weer in mij naar boven. Dit heerlijke kaneel brood stond namelijk bij ons tijdens het kerstontbijt op tafel. Iedereen kon er stukjes van mee plukken, zelfs mijn jongere zusje die niet zo lekker was tijdens de kerstdagen. Want ja, zeg nou zelf… zo…